最原始鲜味•爆汁口蘑菇♨️附巨简单做法!
非常鲜美的一道素食菜!口蘑菇也称白蘑菇,非常鲜甜。一口平底锅,几个口蘑,就可以让你吃上极鲜美无比的爆汁口蘑菇。 方法很简单!
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步骤1/5
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口蘑洗净去蒂,一定要小心保留完整碗状,这样才能装住蘑菇汁
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步骤2/5
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平底锅放少许油,全程中小火,口蘑碗口朝下焖煎2分钟
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步骤3/5
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翻过来碗口朝上焖煎到彻底出汁,口蘑碗里装满蘑菇汁即可关火。这个步骤全程不翻面哈,不然蘑菇汁装不住了
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步骤4/5
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小心小心再小心!轻轻扶出装盘。懒的话也可以直接不装盘开吃啦!喜欢可以放点黑胡椒。
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最后一步
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喝汤吃菇肉,啧啧啧!太美了!巨!好!吃!!!!!!你一定要试试!
摆盘时候一定要轻!要小心,不能把蘑菇汁弄撒哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-10
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