麻辣小龙虾(第一次做)
昨天突然想吃小龙虾,叫了一份外卖,结果不咋地,今天我想自己来尝试做一下,味道还不错
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金针菇凤尾用水煮好备用
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鹌鹑蛋煮好,香菜切好备用
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将处理好的小龙虾,放入油锅中翻炒会儿捞出备用
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步骤4/11
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芹菜,辣椒,葱姜蒜香料备好好
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油锅烧热,倒入葱姜蒜辣椒炒香
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放入芹菜和香料
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步骤7/11
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放小龙虾调料翻炒
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步骤8/11
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倒入炒好得小龙虾继续翻炒
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下鹌鹑蛋
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倒入啤酒和水,焖锅煮
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最后一步
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煮好,倒入淀粉水收汁,装盘,放入香菜
小龙虾要先炒一下,这样小龙虾的肉质要嫩些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-10
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