番茄豆腐汤
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给孩子变着花样补钙❤️
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1⃣️西红柿顶部划十字后放入煮开的水中烫一下并去皮（图中我偷懒了），切成小方块，可以快速出番茄汁。2⃣️牛腩切成薄片，放少许油、料酒、姜片搅拌后静放待用。
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步骤2/4
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老豆腐切小块焯水备用锅内放适量油，将番茄炒至出汁后倒入一碗清水大火约五分钟，倒入老豆腐煮沸。
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步骤3/4
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汤中放几滴鲜酱油（生抽）汤色更加浓郁，汤沸腾时倒入牛腩，葱末搅拌分散开来大火煮十分钟后。放入少许盐、味精调味。
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最后一步
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一道快手补钙汤就完成了，酸中带点甜给孩子补钙长高高
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-10
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