白菜猪肉大蒸饺
这是最有妈妈味道的食物,在我心里是最好吃的东西,好吃不过饺子
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步骤1/6
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五花肉加葱姜,绞打成肉末中途加入花椒水,继续绞打上劲儿
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步骤2/6
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绞好的肉馅,鲜嫩多汁,香而不柴
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步骤3/6
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加入剁好的白菜,加生抽,蚝油,盐,猪油,香油调味
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步骤4/6
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和面的时候要用热水,烫面饺子,皮软而劲道,包饺子的时候满手的面,没有拍照,饺子包好上锅蒸15分钟,关火后闷5分钟出锅儿
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步骤5/6
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皮薄大馅儿,超级好吃!
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最后一步
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妈妈的味道,超级好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-10
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