奶油焖鲑鱼
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将鲜嫩的鲑鱼洒盐调味、放入锅中煎至上色,放入番茄、鸿禧菇、洋葱、蒜、葱花慢炒出香气,再加入奶油,稍加焖煮,然后加入酱油,收汁,一份色彩鲜艳,鲜咸入味的奶油焖鲑鱼就做好啦,开饭。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鲑鱼
300克
、
鸿禧菇
50克
、
番茄
100克
、
洋葱
1/4颗
、
蒜
1瓣
、
葱
2根
、
奶油
20克
、
酱油
10毫升
、
盐
1.5克
、
橄榄油
4克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸿禧菇切除根部剥开成条状、洋葱切条、蒜头切碎、青葱切葱花、牛西红柿切块
-
步骤2/5
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将鲑鱼表面的水分擦干、洒盐调味,放入锅中煎至上色
-
步骤3/5
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将食材通通加入锅中,以中小火慢慢炒出香气
-
步骤4/5
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等到香气扑鼻时,加入奶油,盖上盖子焖煮10分钟
-
最后一步
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加入酱油,收汁完,即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-10
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