孜然青椒肉夹馍
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烹饪步骤
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步骤1/5
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酵母粉,温水化开,边倒边搅成絮状,揉成光滑面团,醒发。
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步骤2/5
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醒发好后,揉光滑,分成均匀的小面团,搓成长条,从头卷起,按扁,擀一擀。平底锅不放油,烙至两面金黄
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步骤3/5
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肉切细条,放两勺料酒一勺生抽腌制。青椒切小块
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步骤4/5
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热油炒肉,放盐炒熟后放青椒,孜然关火,翻炒均匀即可。
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最后一步
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好好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-10
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