东北包饭
咱大东北人怎么能不会做东北包饭呢,大夏天的好做又解馋,之前教过大家做鸡蛋酱,就是把鸡蛋酱、米饭、花生、土豆混合在一起用生菜包着吃,一定要用洋葱和香菜才更正宗
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步骤1/13
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食材准备好
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步骤2/13
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土豆洗净包厨房用纸和保鲜膜
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步骤3/13
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如图,用牙签或刀尖扎几个眼,放入微波炉高火,加热6分钟。
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步骤4/13
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土豆取出捣碎
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步骤5/13
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鸡蛋下锅后迅速打散
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步骤6/13
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放入黄豆酱,可以多放点,我放的有点少
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步骤7/13
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放入青椒
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步骤8/13
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炒熟盛出
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步骤9/13
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米饭
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步骤10/13
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放鸡蛋酱和土豆
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步骤11/13
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再放入花生、香菜、洋葱混合均匀
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步骤12/13
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把拌好的饭放在生菜上
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最后一步
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卷起开吃
鸡蛋酱多放些油多放些酱会很香,我比较喜欢少油少盐,所以放的量会少一些,小伙伴们可以根据自己的口味调节
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-10
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