嫩南瓜饼
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这个是用嫩南瓜煎的菜饼,我们阜阳人叫它(倭瓜粑子)即可以当饭也可以当菜,早上配上一碗粥蛮好的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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嫩南瓜洗净
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步骤2/5
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切丝,撒盐腌五分钟左右
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步骤3/5
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加鸡蛋,生抽,十三香,面粉
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步骤4/5
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搅成糊状
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最后一步
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不粘锅放适量油,双手蘸水把南瓜糊拍成饼,煎至两面金黄就可以了
小贴士
多多少可以根据吃饭的人数而定,调糊状时可以根据情况加点水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-10
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