冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤是一道羹汤,制作原料主要有排骨、冬瓜等,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘,清热消暑,对暑热难消等现象有效。
-
步骤1/7
点击查看大图
排骨加葱姜煮开焯水。
-
步骤2/7
点击查看大图
煮开后倒适量料酒去腥,煮出排骨中的血沫即可关火。
-
步骤3/7
点击查看大图
清水冲洗干净控干水分。
-
步骤4/7
点击查看大图
排骨加适量清水煮开后转小火,炖至酥烂即可。
-
步骤5/7
点击查看大图
冬瓜去皮洗净,切块后放入砂锅。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入炖烂的排骨煮开,加盐到冬瓜烂了就可以。
-
最后一步
点击查看大图
装盘撒上葱花即可。
也可以放点火腿或者咸肉一起炖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-10
冬瓜排骨汤的相关分类
冬瓜排骨汤的相关推荐
-
五指毛桃淮山百合湯
94935人看过 -
排骨蒸芋头
2501639人看过 -
凉拌西葫芦丝
1035959人看过 -
姜母鸭
1664410人看过 -
蜂蜜姜茶
729751人看过 -
西红柿鸡蛋面
9134128人看过 -
蒜泥番薯藤
27772人看过 -
香蕉奶昔
1097156人看过 -
糖水黄桃
14468人看过 -
山药鸭肉汤
1095446人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18333219人看过 -
南瓜银耳羹
938496人看过