辣椒炒鸡腿
宝贝想要吃小炒肉,但是现在减肥吃不了猪肉,只能换成鸡腿肉代替,也很不错。
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步骤1/7
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鸡腿切成小块,用盐水泡半个小时,捞出控净水,下锅开始翻炒,炒净水分。
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步骤2/7
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辣椒洗净切成小块备用。
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步骤3/7
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蒜拍碎,葱切成小块备用。
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步骤4/7
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炒好的鸡腿加入料酒和老抽炒出颜色,倒入啤酒开始炖制。
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步骤5/7
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炖制汤汁浓稠时即可
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步骤6/7
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加入蒜葱花翻炒出味道,加入辣椒继续翻炒,加入盐和鸡粉炒匀即可。
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最后一步
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完成出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-10
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