西米露绿豆汤 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机
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西米有健脾、补肺、化痰的功效,绿豆可以清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿,夏天来一碗绿豆西米汤是不错的选择。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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主锅加入1000克水,按加热键煮沸,加入西米,设置25分钟/100度按加热键烹煮。
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步骤2/4
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结束后倒入容器,用冷水(直饮水)冲,把表面粘稠的冲掉,备用。
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步骤3/4
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清空主锅,主锅里绿豆、冰糖30克和700克水设置35分钟/100度/速度L,绿豆开花即可。
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最后一步
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盛入小碗内,舀一勺西米进去,搅拌一下即可享用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-09
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