消魂烤茄子
每次吃烧烤必点的烤茄子,越来越贵,吃一个茄子的价格可以买两斤了。自己动手烤的更好吃。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
洗好的茄子放到铺好锡纸的烤盘上,表面刷油。
-
步骤2/9
点击查看大图
放入烤箱,上下火180度烤20分钟,因为是小茄子所以烤的时间短点,如果是大茄子要烤30-40分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
烤茄子时做烤汁,两头大蒜一个小米辣放入料理机。喜欢吃辣的可以多放小米辣。
-
步骤4/9
点击查看大图
打好的蒜泥
-
步骤5/9
点击查看大图
起油锅,油热改下火下蒜泥,加酱油、耗油、盐、糖。炒匀。
-
步骤6/9
点击查看大图
炒好的烤汁
-
步骤7/9
点击查看大图
烤好的茄子从中间刨开,打蒜泥烤汁淋在茄子上。再撒上孜然。
-
步骤8/9
点击查看大图
180度再烤10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
好吃的烤茄子出炉了。一顿吃光光,太好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-09
消魂烤茄子的相关分类
消魂烤茄子的相关推荐
-
白灼虾#硬核家常菜#
1826854人看过 -
一口红豆酥
81922人看过 -
#夏日撩人滋味#低脂烤薯条
1089820人看过 -
麻辣香锅
101309952人看过 -
基础款土豆咖喱饭
5008774人看过 -
皮蛋豆腐
30974392人看过 -
火腿肠炒鸡蛋
439314人看过 -
香菇牛肉酱——让你连吃三碗饭的罪魁祸首!
2744032人看过 -
海苔鸡肉卷
353656人看过 -
清蒸珍珠斑
566973人看过 -
腰果虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
7272179人看过 -
美食台|锅包肉,酸甜酥嫩有妙方
6462738人看过