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蒜香鸡翅的做法

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蒜香鸡翅

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鸡翅 6个

、

蒜蓉 8瓣

、

白胡椒粉 1匙

、

盐 1匙

、

淀粉 1匙

、

面粉 50克

、

清水 20克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡翅洗净沥干水备用。
步骤2/6 点击查看大图
用料理机把蒜头搅烂。
步骤3/6 点击查看大图
依次放入：鸡翅（要用牙签戳孔）、白胡椒粉、盐和淀粉，用手搅拌均匀腌制30分钟。
步骤4/6 点击查看大图
放入面粉和清水搅拌均匀。
步骤5/6 点击查看大图
锅里倒入油，把鸡翅放入炸至两面金黄即可。（待稍微冷却后再炸第二次，注意火候不要太大，不然会炸糊）
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成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-09

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