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让三宝

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莲藕 6节

、

豆腐 250克

、

苦瓜 2根

、

灯笼椒 250克

、

干冬菇 50克

、

葱 50克

、

盐适量

、

芝麻油 2勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
莲藕削皮，待用
步骤2/12 点击查看大图
然后磨成浆糊
步骤3/12 点击查看大图
灯笼椒洗干净
步骤4/12 点击查看大图
挖空中间，待用
步骤5/12 点击查看大图
苦瓜将中间挖空
步骤6/12 点击查看大图
烧开水焯水过冷水
步骤7/12 点击查看大图
葱切粒
步骤8/12 点击查看大图
猪肉100克和干冬茹饺碎
步骤9/12 点击查看大图
把全部材料用盐，淀粉，芝麻油，鸡精拌匀
步骤10/12 点击查看大图
把配料让进豆腐，苦瓜，灯笼椒内
步骤11/12 点击查看大图
用平底锅煎，煎的时候放油和少许水，盖住盖先煮后煎，煎致两边金黄色，这样比较香滑好吃
最后一步点击查看大图
这样就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-09

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