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家庭版炒米粉

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艾佳肴

炒米粉要么就是容易粘成团，要么就是太多油，要么就是太干，要么就是其他原因炒不好，其实主要控制好米粉的脱水、油量和火候，你就成功了一大半！至于配菜没有严格要求，自己喜欢的都可以加哦！ 时间成本：＜30分钟 接下来跟上我的节奏 let's go
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
米粉 2块
、
鸡蛋 2个
、
青瓜 半条
、
毛豆 适量
、
盐 3克
、
白醋 3滴
、
白糖 1克
、
生抽 2汤勺
、
老抽 1汤勺
、
胡椒粉 0.5克
、
食油 适量
烹饪步骤
小贴士

①米粉用冷水泡 ②火候掌控得当 ③食油绝不能多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-09

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