烤豇豆
这几天没有什么胃口,来一道开胃小菜,专治胃口不开,提前准备好米饭,好戏登场了…
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步骤1/14
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准备好食材,洗净备用。
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步骤2/14
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豇豆切段,猪肉切丝,一切准备就绪。
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步骤3/14
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起锅加油,油量比平时多点。
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步骤4/14
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先下猪肉翻炒片刻。
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步骤5/14
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加入豇豆继续翻炒。
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步骤6/14
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加入生抽,继续翻炒。
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步骤7/14
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加入白砂糖,翻炒继续。
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步骤8/14
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加入一丢丢老抽上色。
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步骤9/14
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加入啤酒没过食材,量可以多点。
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步骤10/14
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加入啤酒后,加盖开始烤制。
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步骤11/14
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待汤汁快收干时,翻一翻。防止糊锅。
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步骤12/14
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烤到底部留一点点汤汁时就可以关火,装盘了。
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步骤13/14
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香气四溢,太棒了,来,尝一口。一口米饭一口菜,胃口回来了
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最后一步
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这个色泽,香气,味道,应该没谁了,话不多说,开吃开吃
夏季是各种豆子大量上市的季节。
味道好吃,价格美丽,每天必备。
如果用五花肉,这道菜会更加入味。
因为加了糖,所以味道甜甜,孩子们很爱吃。
如果你胃口不开,建议你可以试试这道菜,保证让你满意,来试试看吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-09
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