小龙虾拌面│有灵魂的面条
传统的小龙虾做法大部分都是辣的 家里有老人和小孩吃不了太辣的 但是好东西一定要大家一起吃啊 所以这次做一道小龙虾拌面,小龙虾的鲜美,配上面条的筋道,老少皆宜 超级无敌巨好吃呐 嗯嗯,这是一碗有灵魂的面条,哈哈哈 又一波神仙操作走起~
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步骤1/6
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1⃣️热油下50g葱段煸焦捞出
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步骤2/6
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然后下入200g煮好的热干面
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步骤3/6
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加入老抽和白砂糖各1茶匙,生抽1大勺拌匀盛出。(油量就是正常炒菜的量).
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步骤4/6
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2⃣️另起锅热油入葱姜蒜和杭椒段,炒香
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步骤5/6
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后入椒麻小龙虾20只虾肉,然后加入生抽和料酒各1勺,2勺椒麻汁,1茶匙糖,半勺蚝油,少许盐,煸炒5分钟
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最后一步
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盖到面上,可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-09
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