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王后粗麦麸汉堡胚

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大婧婧0124

健康粗粮，今天没有步骤细节，记录一下配方而已，注意一点:粗麦麸可以提前用配方中400克水量提前泡一下，这样出来的口感非常好哦～水量也需要根据面粉吸水性酌情调整哦
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
全麦粉 400克
、
山茶花高粉 600克
、
盐 12克
、
鲜酵母 28
、
糖 100克
、
黑糖浆 20克(没有可以不放)
、
水 500克
、
黄油 50克
、
鸡蛋 2个(110克)
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-09

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