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蛋煎饺（黑胡椒口味）的做法

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蛋煎饺（黑胡椒口味）

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立秋，饺子要吃的很开心

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10分钟左右 | 切墩(初级)

饺子够吃就好

、

鸡蛋 3个

、

葱花适量

、

橄榄油一点点

、

耗油半勺

、

鸡精适量

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
事先包好的饺子（我家包的是青椒鸡胸肉的）放入锅中煎一下，煎到饺子底有硬ga'ga
步骤2/6 点击查看大图
放入漠过饺子一半的水，盖上锅盖，让饺子熟起来
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋中放入蚝油，鸡精，葱花打散，可以不用放盐，饺子本身有味道了，少盐吃的也很健康
步骤4/6 点击查看大图
蛋液从中间倒入，一点点向外散
步骤5/6 点击查看大图
小火，让鸡蛋熟起来，火不要大，因为鸡蛋是不能翻过来的，大火容易鸡蛋糊
最后一步点击查看大图
根据自己口味，我放了黑胡椒粉，你们也可以放番茄酱，沙拉酱啊，沙拉汁啊，凭自己呀～✅大功告成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-09

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