鸡腿焖面
周末下厨犒劳自己的胃，一份鸡腿焖面超级美味
-
步骤1/11
点击查看大图
准备一个大鸡腿，用剪刀✂️在根部剪开，露出骨头
-
步骤2/11
点击查看大图
找到鸡腿比较薄的一侧，用剪刀沿着剪开，慢慢的转
-
步骤3/11
点击查看大图
剪开后，用手一掰，骨头就出来啦，要慢慢摸索哦
-
步骤4/11
点击查看大图
在鸡腿中倒入少量料酒腌制10分钟，去腥提香
-
步骤5/11
点击查看大图
准备一个干净的碗，加入15毫升酱油
-
步骤6/11
点击查看大图
加入1.25毫升米醋
-
步骤7/11
点击查看大图
加入5毫升蚝油，搅拌均匀备用
-
步骤8/11
点击查看大图
锅里热油，小火慢慢煎
-
步骤9/11
点击查看大图
煎到两面金黄，就可以慢炖了
-
步骤10/11
点击查看大图
倒入准备好的料汁和适量纯净水，小火慢炖
-
最后一步
点击查看大图
（漏拍加面的一步）锅里慢炖鸡腿，炖到料汁耗掉一半，加入生面，盖上盖子焖5分钟，就可以出锅啦
1.鸡腿脱骨多试几次就熟练啦，一定要找一把锋利的剪刀，注意安全哦
2.焖面的时候可以加入少量盐，更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-09
鸡腿焖面的其他做法
鸡腿焖面的相关分类
鸡腿焖面的相关推荐
-
八珍鸡蛋汤
29人看过 -
传统低糖红豆沙酥饼 （咸味）
686人看过 -
牛奶烤馕#感恩节为TA做顿饭#
3477人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#早餐店五香茶叶蛋的秘密配方
6418人看过 -
好吃不腻的家常疙瘩汤
1194人看过 -
家常小炒肉
1644人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#顺德桑拿鸡
4047人看过 -
一人鲜食#糟粕醋米线
1834人看过 -
#冬日治愈时刻#橙香热红茶
9105人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#日式牡蛎饭
11819人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#山药乌鸡汤
9705人看过 -
草莓罐头
2993人看过
