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自制牛排，很好吃的做法 点击查看大图

自制牛排，很好吃

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kimchi就是泡菜

牛肉吃法很多，可以酱牛肉，炖牛肉，拌牛肉，炒牛肉……简单快手，受欢迎的可能要数牛排了。牛排自己在家做更放心，还经济实惠，所以我把这道自制牛排分享一下。今天我做了2斤牛肉，一共做了16块牛排，一块算下来也就不到6块钱。 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛里脊肉 1000克
、
生抽 4勺
、
耗油 1勺
、
盐 8克
、
糖 5克
、
料酒 1勺
、
淀粉 2勺
、
水 40克
、
黑胡椒碎 适量
、
鸡蛋清 2个
烹饪步骤
小贴士

放点蛋清和淀粉牛肉会比较嫩。淀粉也可以提前用水调开，这样就不会有搅不开的面疙瘩了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-08

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