香焖鱼块(洋葱焖鱼块)喜欢吃鱼的可以收藏哟!
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步骤1/7
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鱼清洗干净之后 切成小块
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步骤2/7
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加料酒 盐 生抽 老抽 搅拌均匀
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步骤3/7
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再裹上一个鸡蛋清 两勺淀粉 搅拌均匀 腌制20分钟
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步骤4/7
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调个酱汁备用:一勺豆瓣酱+一勺香醋+一勺生抽+小半碗清水;
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步骤5/7
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锅中油热放入鱼段 煎至两面金黄
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步骤6/7
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切好的洋葱和姜铺到砂锅底
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最后一步
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再放上煎好的鱼块,淋上刚调的酱汁,加盖中火焖煮十分钟就可以开吃啦!怎么样,你学会了吗?我是甜七,我会持续在豆果美食更新我的视频菜谱,如果你每天不知道吃什么就关注我吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-08
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