炸茄子
浏览 69840 · 收藏 118
将做法保存到手机
对炸的东西有一种由衷地喜爱，但热量太高，偶尔做一次也没什么吧。害怕茄子会吸太多油，今天尝试一下，果然很好吃，大受好评，自己没敢吃太多
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子切片，薄点好吃，第一次做自己切的有点厚
-
步骤2/5
点击查看大图
浸泡在盐水中十分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
放淀粉，打入三颗鸡蛋，倒一勺盐，撒入胡椒粉，搅拌均匀，放入茄子，均匀裹上面糊
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入油，油热好后一片一片放入裹好面糊的茄子，炸至金黄捞出
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上椒盐，大功告成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-08
换个做法
炸茄子的其他做法
炸茄子的相关分类
炸茄子的相关推荐
-
炸茄子
4792人看过 -
炸茄子
67080人看过 -
酥炸茄子盒
186909人看过 -
炸茄子
58015人看过 -
两个窍门教你做出洁白爽脆又完整不碎的凉拌藕片
4432810人看过 -
荷塘小炒
8933046人看过 -
炸茄子
22822人看过 -
烧肉豆角焖面
30638737人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4959900人看过 -
油炸茄子
291875人看过 -
油炸茄子丝块
145367人看过 -
虾仁炒西兰花
7413071人看过
