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松茸菌菇粉丝煲

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MISS_CAROL

松茸有丰富的粗蛋白质、维生素和微量元素，可以加速人体新陈代谢还有抗癌的作用。用作食材不需要添加其他材料就可以让汤底鲜美浓郁。加入粉丝和汤底结合，做法简单，味道鲜香，是一道厨房小白也可以轻松驾驭的主食料理。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
松茸干 6-8颗
、
粉丝 1把
、
菌菇 随意搭配，150g-200g
、
五花肉 50g
、
耗油 小半勺
、
生抽 小半勺
、
白胡椒 适量
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

①干松茸提前15分钟泡发好就可以，不需要泡过夜，泡发好的松茸水不要倒掉，一起煮汤汁哦。 ②如果没有鱼露也没有大碍，食物本身就有咸味和鲜味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-08

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