酸辣拌凉粉丨美味不可挡!!!
这道酸辣拌凉粉看起来就令人馋涎欲滴。凉粉的烹饪方法简单易学,吃起来清凉爽滑。夏季吃凉粉可以消暑解渴,是夏日的必尝菜品。而且它其中还含有蛋白质,可以提高人体的抗病能力和康复能力
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步骤1/5
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准备好所需要的食材!!!
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步骤2/5
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将蒜末10克、葱花10克、辣椒粉5克、芝麻适量倒入调料碗中,将食用油20ml烧热,倒入碗中。再继续加入盐半勺、糖一勺、醋一勺半、生抽一勺半,放在旁边备用。
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步骤3/5
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依据个人的喜好将300克的凉粉切成小小的长条状。
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步骤4/5
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将凉粉放入盘中,摆好。
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最后一步
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在凉粉的上方放些适量的黄瓜,小米椒,香菜。(依据个人喜好来看)浇上备好的酱汁。最后再在上面放少许的花生碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-08
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