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天妇罗

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锅铁盔的锅

老婆喜欢吃天妇罗，但是很少给他做，毕竟油炸食品不太好，不过隔一段时间一定要做一顿的，不然馋虫就该受不鸟了。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
虾仁 350克
、
冷水 80lm
、
料酒 1.5勺
、
蚝油 2勺
、
生抽 2勺
、
姜粉 1勺
、
鸡蛋 1个
、
炸粉 50g
、
面粉 50克
、
淀粉 适量
、
五香粉 1勺
、
胡椒粉 半勺
、
面包糠 适量
烹饪步骤
小贴士

天妇罗本身很容易最难的就是把我天妇罗汁和火候，这要掌握好这两样一定能做好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-08

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