今天做枣糕
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步骤1/15
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红枣剪碎,洗干净。
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步骤2/15
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锅里放水,一点盐。
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步骤3/15
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中小火煮到烂糊。
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步骤4/15
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放到碗里,捣烂。
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步骤5/15
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加入玉米油,搅拌均匀。
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步骤6/15
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打常温鸡蛋三个。
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步骤7/15
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红糖,白糖放入,开始打发。
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步骤8/15
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打到这样,就是提起打蛋器蛋糊不会很快流下去。
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步骤9/15
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加入枣糊,打均匀。
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步骤10/15
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加入低筋面粉,快速翻搅拌均匀。
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步骤11/15
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倒入模具,最好是铺吸油纸。震出气泡。
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步骤12/15
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撒点芝麻。
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步骤13/15
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提前预热下烤箱,160℃,上下烤1小时,根据自己家烤箱烤蛋糕的时间。
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步骤14/15
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拿出来自然放凉,脱模。
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最后一步
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切成方块,好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-08
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