爆炒三目螃蟹
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步骤1/9
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蟹洗干净挤干水份备用,蟹黄留下,黑色记得水轻轻冲掉,清洗干净哈
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步骤2/9
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切好葱蒜和姜备用
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步骤3/9
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热锅凉油把蟹放入翻炒
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步骤4/9
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盖上锅盖,小火闷煮一会儿
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步骤5/9
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把葱蒜姜加入翻炒爆香
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步骤6/9
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再倒入鸡蛋液,翻炒均匀
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步骤7/9
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倒入少许开水
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步骤8/9
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加入鸡精盐调味
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最后一步
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炒好盛出。开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-08
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