蒜蓉粉丝开背虾
剪虾枪、挑虾线、开虾背、放蒜蓉辣酱,就这么简单。
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步骤1/8
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粉丝用开水泡软。
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步骤2/8
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将泡好的粉丝垫在盘底。
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步骤3/8
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剪掉虾枪,挑出虾线。
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步骤4/8
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虾背从头剪到尾,用刀压平。
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步骤5/8
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蒜蓉辣酱备好。(前面菜谱有蒜蓉辣酱的制作方法)
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步骤6/8
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每一个虾背上都放一些蒜蓉辣酱。
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步骤7/8
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蒸锅上汽后放入虾,大火蒸8分钟即可。
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最后一步
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出锅洒上葱花。
1.蒸锅烧开后再放虾。
2.全程大火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-08
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