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低脂蘑菇意面的做法

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低脂蘑菇意面

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如笙妈妈最近减肥，又想吃奶油意面，安排上。用料是一人份的量。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意大利面 40克

、

白蘑菇 8个

、

牛奶 250毫升

、

橄榄油 1大勺

、

黑胡椒约1勺，根据口味添加

、

盐适量

、

面粉 10克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材
步骤2/10 点击查看大图
先煮意面，烧一锅水，水开后加入一勺盐
步骤3/10 点击查看大图
放入意面，搅拌一下，让面全部煮在水里，大约八分钟
步骤4/10 点击查看大图
捞出来放在冷水里备用
步骤5/10 点击查看大图
白蘑菇去掉梗，洗干净，不要浸泡哦，然后切片
步骤6/10 点击查看大图
开火，放上平底锅，放入橄榄油十秒，放白蘑菇翻炒2-3分钟
步骤7/10 点击查看大图
倒入牛奶
步骤8/10 点击查看大图
倒入面粉，迅速搅拌均匀，熬一会，记得要一直搅拌
步骤9/10 点击查看大图
汤汁熬浓稠后，放入意面，可以加点盐和黑胡椒，多少根据自己口味选择加多少，搅拌均匀
最后一步点击查看大图
出锅了，放到盘子里，装饰一下，就可以吃了，再配上一杯黑咖啡

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-08

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