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酸汤肥牛面的做法

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酸汤肥牛面

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如果不知道吃什么，可以尝试用家里的简单食材做一碗酸汤肥牛面，麻辣鲜香，非常的好吃！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

油适量

、

麻辣香锅底料 1勺

、

葱花适量

、

洋葱 1/4个

、

西红柿 1个

、

番茄沙司 1勺

、

生抽半勺

、

醋 1大勺

、

肥牛片适量

、

面条 250克

、

藤椒麻油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好西红柿、麻辣香锅底料、面条等食材
步骤2/13 点击查看大图
西红柿切成小丁，洋葱切片。
步骤3/13 点击查看大图
适量油烧热，放入葱花、适量麻辣香锅底料、洋葱片翻炒。
步骤4/13 点击查看大图
放入西红柿丁，炒成西红柿酱状，加入适量番茄沙司。
步骤5/13 点击查看大图
加入适量的水，加入适量生抽提鲜，加入一大勺醋调酸度。加入适量的盐。
步骤6/13 点击查看大图
煮开后汤汁准备好待用。
步骤7/13 点击查看大图
另用一个锅烧开水，煮肥牛片（也可以用羊肉片）。
步骤8/13 点击查看大图
肥牛片煮熟后先捞到做好的酸汤里备用。
步骤9/13 点击查看大图
继续煮面条。
步骤10/13 点击查看大图
面条煮熟后捞到碗中。
步骤11/13 点击查看大图
将酸汤盛入面条碗中。
步骤12/13 点击查看大图
喜欢吃麻辣味的可以适量加点藤椒油，味道更好。
最后一步点击查看大图
可以享受简单又美味的酸汤肥牛面了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-08

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