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番茄牛肉通心粉

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挑战365天早餐不重样，第四天，还是茶餐厅早餐系列，个人茶餐厅真的爱，这个系列已经罗列好了有14天，期待吗？

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10~30分钟 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

牛肉 200克

、

通心粉 200克（大概忘记称了）

、

立顿红茶 5小包

、

黑白谈奶 200

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
牛肉提前用盐和花生油腌制一下（我是提前一个晚上腌制了冰箱）
步骤2/7 点击查看大图
通心粉用冷水下锅煮滚，可留开水泡着
步骤3/7 点击查看大图
番茄切丁备用
步骤4/7 点击查看大图
依次先放番茄炒出水，再加牛肉炒至半熟，就可以放入600-700毫升水煮滚
步骤5/7 点击查看大图
加入之前煮好的通心粉煮滚，转小火煮5-8分钟
步骤6/7 点击查看大图
600g水滚后放入茶包，煮5分钟后茶包可以拿去来关火，加入黑白奶200g（茶3：奶1）
最后一步点击查看大图
上面给到的材料都是2人份量，我每天都是做2人份的早餐

小贴士

奶茶的比例是3：1，可以按这个比例做自己需要的份量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-07

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