不去韩国也能吃的韩式辣酱汤
我特别喜欢韩国人拿锅来吃饭,就感觉吃上满满的一锅就会特别的满足和幸福! 这一锅的灵魂就是汤底,我用的是我菜谱之前写的的素菜高汤,特别的香甜美味,而且因为添加了韩式辣酱,风味更加诱人! 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
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步骤1/14
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所有主要食材准备就绪!
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步骤2/14
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裙带菜,洋葱,圆白菜切好!
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步骤3/14
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土豆切厚片放在水中浸泡!
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步骤4/14
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大葱,香菜,蒜蓉和小米辣处理好!
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步骤5/14
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碗中加入生抽,蚝油,鱼露和糖浆混合均匀!
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步骤6/14
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锅内加入食用油和香油,下入大葱,蒜蓉,小米辣椒翻炒出香味!
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步骤7/14
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加入调料汁!
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步骤8/14
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下入素高汤!
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步骤9/14
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下入韩式辣酱煮开!
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步骤10/14
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下入土豆,木耳和白洋葱!
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步骤11/14
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下入裙带菜和圆白菜!
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步骤12/14
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下入嫩豆腐用勺子在锅里分割开!
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步骤13/14
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下入火腿和香菜煮开就可以关火了!
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最后一步
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我更喜欢出锅后撒点辣椒粉,那样感觉更加美味!
有这么丰盛的一锅都不需要主食了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-07
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