元宵,汤圆
主要是太闲了所以做的这道菜
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步骤1/8
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家里面的芝麻片没人吃,用来捣鼓捣鼓汤圆吧!
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步骤2/8
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把没人吃的芝麻片放进容器里面敲碎,我是家里以前买了个装饭的保温桶,就叫它饭桶吧!
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步骤3/8
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芝麻片放进饭桶里面,用个擀面杖捣碎,注意不要弄像我一样弄的到处都是,要收拾好久,还要注意噪音小心楼下邻居上来问候你哦!当然有机器的直接机器就好了,想起啦有些心酸呢。
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步骤4/8
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差不多这样吧
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步骤5/8
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糯米粉用开水搅拌成絮状,揉成光滑的面团,大家想象一下就好。忘记拍照了。然后揪成很多小球,手心压扁,包点馅料,先各方面捏一捏,然后团成团,注意下手要轻,慢慢揉成团。
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步骤6/8
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请自动忽略大小不一,还有我不会告诉你上面的芝麻点点其实是我漏馅了。
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步骤7/8
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煮熟的样子,没有翻车,没有开裂,完美!
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最后一步
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味道可以,没有店里面买的腻,我真是勤俭持家!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-07
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