灵魂黄瓜卷
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烹饪步骤
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步骤1/3
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黄瓜洗净后,将外皮刮掉,将黄瓜放入沙拉卷花器卷(其实与卷笔刀功能一样,只不过卷铅笔的孔小,这个孔大而已)
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步骤2/3
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卷好后,摆盘
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最后一步
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在各个黄瓜卷中滴入1-2滴蒜泥,撒上白芝麻,淋上花椒油,红油(老干妈油辣椒),味达美米醋,味达美品味极鲜酱油,略略撒上海盐。静置两分钟,开吃。
小贴士
没有沙拉卷花器的话,可以切成片状或滚刀都可以。我这个就是为凹造型嘛才用的卷花器。
没有白芝麻也可以不放,忘记买葱了,所以用白芝麻凑了一下,用罗勒凑了一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-07
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