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芥菜肉饺

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食客祥妈

每一个节气，北方系的老公总是愉快的告诉我，今天该吃饺子啦！今日立秋，成都下了一场凉凉的秋雨。老公自问自答的说，吃点什么呢？吃点饺子吧！ 于是，我们一起和面拌馅。孩子也会偶尔来参与捣乱。 每次和面，就想起过去那些回忆。很多年前，我还不会和面，婆婆说，和和就会来了！然后，我结识了金龙鱼面粉。就这样不知道过了多少个秋，从饺子、面条、包子馒头、面包、蛋糕。与之相伴。2020年新上市的这款河套平原雪花粉，我更喜欢这样小包装。一次两次就可以用完，不用担心收捡。面粉细腻，麦香纯粹。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肉馅 300克
、
芥菜 300克
、
金龙鱼河套平原雪花粉 500克
、
清水 240克
、
盐（面团） 1/2勺
、
盐（馅） 1/2勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
老姜末 1勺
、
鸡油 1大汤勺
、
蒜泥（蘸） 1勺
、
味极鲜酱油 3勺
、
米醋 1勺
、
辣椒油 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-07

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