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干锅花菜君

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西米鹿鹿

花菜又称菜花，其实是甘蓝的变种。花菜富含维生素B，维生素C～ 是非常好的蔬菜哦！ 干锅花菜的做法非常简单，里面可以配各种风格的肉，烧菜简单明了，迅速就可以配着米饭吃起来啦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
花菜 一小颗
、
五花肉 一丢丢
、
蒜 3瓣
、
洋葱 1/4个
、
青椒 一个
、
蜡肉 可有可无
、
料酒，盐，蚝油 适量
、
老抽 1小勺
、
豆瓣酱 1小勺
烹饪步骤
小贴士

1.如果你没有放腊肉，请记得多放一点盐，因为腊肉相对会增加些咸味儿。 2. 豆瓣酱1小勺就可以啦 不要放太多啦～ 3.水一丢丢就可以啦！因为花菜会慢慢出水的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-07

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