西葫芦鸡蛋饺子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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西葫芦擦丝用盐水杀一下,挤干水分备用
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步骤2/5
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热锅放油炒鸡蛋备用(胡油也可以)
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步骤3/5
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放调料(不分先后顺序,个人口味喜好随意调整,也就是个咸点淡点调料味大点小点,多拌几回,熟练工)
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步骤4/5
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和好的面擀皮子包下水煮就成
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最后一步
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火小一点,素的好熟,饺子翻肚皮就差不多可以了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-07
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