自制家庭版臭豆腐
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哈 走到大街上 闻着什么味，姐妹说闻着臭吃着香 买了份尝了尝 哇还是真是香呢 回到家研究下真么简单 我也尝试下 买了两块豆腐 还别说味道不错 哈哈
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10~30分钟
| 切墩(初级)
内酯豆腐
两盒
烹饪步骤
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步骤1/4
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买来的豆腐切成方块厚点也可以
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步骤2/4
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起锅烧油 待油热点把切好的豆腐下锅
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步骤3/4
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豆腐块炸到这样就可以啦
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最后一步
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最后一步调汤汁，芝麻酱 生抽 辣椒油 孜然粉 葱花 蒜末，两块臭豆腐按成泥和汁调一起，最后撒上香菜，搞定 又臭又长香味道美美哒
小贴士
豆腐块也不要太厚 后期锅里不好炸透，放把豆腐放锅里的时候切记有水一定要从锅边往锅里放 ，汤汁很重要 比例可以根据自己的口味放，我用的是王致和的臭豆腐 ，记住一定不要用再放盐啦 喜欢吃辣的还可以放点小米辣 味道不错 额宝宝们 让我们一起创造美食吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-06
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