无油版微波炉煎蛋
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步骤1/5
取一个碗，滴入少许的香油
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步骤2/5
鸡蛋打入碗内，不要搅动；用牙签在蛋黄上戳几个小洞，否则蛋黄容易破裂。
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步骤3/5
在鸡蛋表面洒少取虾皮，虾皮本身有海鲜味，所以无需加任何调料
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步骤4/5
把盛鸡蛋的碗放入微波炉内，在上面盖个盖子
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最后一步
中火2分钟即可
1、滴香油避免鸡蛋沾碗底。
2、用牙签戳小洞，否则蛋黄容易破裂。
3、盖上盖子，为防止鸡蛋溅出。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-08
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