轻松不油腻的手抓饼
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想吃手抓饼,又担心手抓饼太油怎么办?看过来!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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热锅,放手抓饼,透明色后打出来,再再锅里打鸡蛋,然后将手抓饼盖在鸡蛋上,等熟后打出来,如图
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步骤2/4
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将白菜放锅里烤熟,可以放一点水,没水的话烤起来会有臭味
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步骤3/4
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将鸡肉肠切条
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最后一步
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将白菜、鸡肉肠放在手抓饼上,淋上番茄酱或其他你喜欢的酱就可以了
小贴士
传统手抓饼太油,而现在低油低卡又是主流,所以就有了这篇。
首先这个是低油手抓饼。
其次全程不额外放油(这时候锅的重要性就出来了)。
先放饼可以将饼的油沾在锅上。
白菜较多水分,吃了也不会上火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-06
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