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番茄牛尾汤

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刘大花

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美的生活家

婆婆由于化疗的关系加上前几天补得太多了最近没有食欲，又不能吃没有营养的东西又要开胃，想来想去便出炉了这道番茄牛尾汤，出锅前淋入少许热炒鲜露，味道更鲜美～ 婆婆说，酸酸甜甜，不咸不腻，太好喝了，文火需要炖5、6个小时，用了美的电压力锅，不到1小时就可以喝上了，喜欢的亲可以试试哦，专制各种没食欲。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
牛尾 500克
、
番茄 2个
、
鸡精 半勺
、
盐 1小勺
、
糖 1小勺
、
番茄酱 2大勺
、
料酒 1小勺
、
酱油 1小勺
、
姜、葱 各一段
烹饪步骤
小贴士

1. 番茄酱可以自制。 2. 大家也可以加入其他适合牛肉的配菜。 3. 一定要将牛尾压烂，肉汤基本融合的程度才美味滋补，肉也好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-06

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