红豆花生酪

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花生，最为平凡常见的食材，实际上却是个营养丰富的大宝贝。花生富含人体需要的8种氨基酸、丰富的脂肪蛋白质等，中医认为它花生性甘味平，具有补脾润肺、滋燥润火、治反胃咳嗽等功效。最近看电视剧《三十而已》有不少触动，当然也包括年龄和健康的担忧，所以很爱喝这款“娘娘”同款的宫廷养生甜品：花生酪，美容养颜、入口细腻、清甜爽口。我还在其中增加了一定的红豆和红枣，做成对女性更为友好的”三红酪”，操作上也非常简便，泡好食材几分钟就能搞定，你还不试试？这次做的是比较稠厚度的花生酪，为了不糊底，我选择了美的智能熬煮破壁机MJ-BL1528A，不仅粉碎过程噪音小多了，而且真的一点也不糊底，熬煮的红豆花生酪稠厚浓香，减肥期间可以早餐晚餐来一碗。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

红皮花生 40克

、

红豆 10克

、

糯米 20克

、

红枣 5个

、

纯净水 250毫升

烹饪步骤

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红皮花生40克红豆10克糯米20克红枣5个纯净水 250毫升食材准备
步骤2/8 点击查看大图
浸泡：食材放入水中隔夜浸泡
步骤3/8 点击查看大图
搅拌：食材放入美的智能熬煮破壁机MJ-BL1528A中（红枣提前去核）
步骤4/8 点击查看大图
选择豆浆选项，我用的美的智能熬煮破壁机MJ-BL1528A操作非常简单，直接操作功能键选择快豆浆等待20分钟即可，美的智能熬煮破壁机MJ-BL1528A独特的静音破壁功能，等待的时间里我坐在旁边追剧基本不受打扰，太赞了
步骤5/8 点击查看大图
制作完成后倒出，撒少许干桂花。第一次按了豆浆功能加热十来分钟后不小心取消了，重头开始来一次心想完蛋了，没想到成品一点也不糊底，还很容易清洗干净。
步骤6/8 点击查看大图
成品欣赏
步骤7/8 点击查看大图
喝一碗，饱腹养颜，难怪会成为电视剧里娘娘青睐有佳的甜品
最后一步点击查看大图
稠厚香浓，不加糖就已经微微甜了，趁热享用哦

小贴士

1、花生不要去皮。花生的种皮也有很好的营养价值，保留种皮才能更有效果 2、花生要注意防潮防霉，变质的花生可能含有黄曲霉素 3、食谱中没有加糖，是为了更加健康，少量的红枣可以带来微微的清甜，如果甜口比较重的话，也4、可以适当添加少量放蜂蜜或冰糖 5、花生酪倒出后，加些水选择清洗功能，机器自己给自己洗澡，解放双手不费力，稍微擦洗冲净就可以啦~ 最后想送一句我很喜欢的《三十而已》台词与你共勉：无论到了几岁，面对突如其来的状况，不管好的坏的，还是会无措一下。短暂惊慌过后，仍要回答好生活给的主观题。 2020年不容易，但无论遇到怎样的困难，我们都要精致过好每一天，好好交上一份生活的答卷。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-06

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