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青红椒杏鲍菇炒肉丝

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金龙鱼知食青年

杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、煲汤等等。中西餐都能用得到的一种食材。即使做凉拌菜，口感都非常好。肥厚的杏鲍菇具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富。 有些小伙伴觉得它长的一般，可能不会买它，其实真的很好吃，家常做法也多样，今天教大家一道青红椒杏鲍菇炒肉丝，这么做，宝宝也爱吃！丰富下菜色，各种食材都要尝试一下，营养才能均衡，花样多，孩子吃饭才香呀！
食材清单 加入采购清单
杏鲍菇 1个
、
青椒 1个
、
红椒 1个
、
肉丝 1碗
、
胡萝卜 1段
、
蛋清 一半
、
玉米淀粉 2勺
、
料酒 15克
、
鸡精 适量
、
金龙鱼金滴鲜胚玉米油 30毫升
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

1、想要肉丝鲜嫩，一定要按照方法腌制哦！ 2、青红椒后放，炒一会就可以啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-06

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