酱小土豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
小土豆清洗干净，控水，起锅烧油，倒入小土豆煸炒至土豆表皮褶皱。
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步骤2/4
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放大蒜煸炒，再加几颗辣椒，主要是为了配色，真的太辣了哈哈。之后倒入黄豆酱，适量盐和蚝油，煸炒三十秒后倒入清水，没过食材，焖炖。
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步骤3/4
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十五到二十分钟后，大火收汁出锅即可。
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最后一步
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太香了~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-06
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