是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
玉米素锅贴的做法 点击查看大图

玉米素锅贴

浏览 11.3万 · 收藏 218
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小小酥💕小厨

锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。从某种意义上说，日本人所谓的饺子都是锅贴。锅贴是大众风味小吃。稻香居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。东北也称水煎包。锅贴跟煎饺不能混淆。两者并不一样。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
锅贴皮配料：
、
面粉 适量
、
盐 适量
、
玉米淀粉（防止粘连） 适量
、
锅贴馅料：
、
玉米（一半泥一半颗粒） 1根
、
胡萝卜（切细丁） 适量
、
葱 适量
、
虾皮 适量
、
鸡蛋（炒熟） 2个
、
锅贴调味料：
、
盐 适量
、
蚝油 适量
、
胡椒粉 适量
、
鸡精 适量
、
香油 适量
、
食用油 适量
、
黑芝麻（已炒熟） 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-06

换个做法

锅贴的相关分类

萝卜丸子 糖葫芦 腌萝卜 萝卜汤 萝卜 大白菜 更多

锅贴的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许