简单快手~外酥里糯的香酥烤年糕
网红外酥里糯的脆皮烤年糕,现在也可以在家里做着吃了 ,吃腻了馒头烙饼的小伙伴……做点配早餐,下午茶☕️来两片都是不错的选择……外酥里糯,清甜不腻~每一口都是记忆的味道~
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步骤1/14
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所用材料 +鸡蛋
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步骤2/14
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鸡蛋打散搅匀备用
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步骤3/14
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加入纯牛奶 糖粉
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步骤4/14
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加入香草精搅匀
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步骤5/14
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筛入糯米粉奶粉泡打粉混合均匀
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步骤6/14
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用刮刀搅拌均匀无颗粒
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步骤7/14
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把搅拌好的糯米糊倒入烤盘
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步骤8/14
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糯米糊撒上芝麻点缀。
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步骤9/14
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提前预热烤箱190度, 中上层烤30分钟左右即可享用……
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步骤10/14
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出炉啦……
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步骤11/14
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加了奶粉奶香扑鼻……
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步骤12/14
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微微甜 糯唧唧 外皮酥脆 有嚼劲
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步骤13/14
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外皮酥脆的 很有嚼劲……
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最后一步
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外酥里糯~松软弹牙
烤箱一定要提前预热。烤箱的温度和时间仅供参考,因为模具尺寸不同,如果模具比较高,适当增加烘烤的时间,如果比较薄适量缩短烘烤时间。我不喜欢太甜,这个方子的糖是微甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-06
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