四川手搓冰粉——米博版
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步骤1/4
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主锅中加入230g水、石灰、冰籽,盖上锅盖和量杯,设置:2分钟/4档打匀,结束后取出食材并清洗主锅。
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步骤2/4
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食材用滤网蓝过滤去掉冰籽,盖上保鲜慎放入冰箱静置2小时。
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步骤3/4
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主锅中加入红糖、30g水,盖上锅盖和量杯,设置:30秒/10档(正转)打匀。
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最后一步
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烹饪结束,用刮刀取出食材撒上红糖葡萄干即可享用。
Tips:
1、可以加入各种水果干和坚果,撒上白芝麻味道更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-06
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