好看又好吃~蔬果薯片沙拉船
新鲜的蔬果天然而有富含各种维生素,虾仁富含高蛋白质,身体所需的维生素和蛋白质都有了,薯片增加了菜品的酥脆口感,最重要的是菜品颜值也高,增加生活用餐仪式感。(菜品宴客的时候很有逼格)
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步骤1/5
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烧开一锅水,将虾仁绰熟,黄瓜,圣女果,芒果,洗净,切成小丁。
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步骤2/5
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拌蔬果沙拉:将黄瓜丁,圣女果丁,芒果丁放到一只碗里,加入3大勺酸奶,放适量的盐,搅拌均匀。
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步骤3/5
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将薯片摆好,用勺子将做好的蔬果沙拉舀到薯片上,每片薯片上舀一勺沙拉即可。
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步骤4/5
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最后在放好沙拉的薯片上各摆一颗虾仁,完成。
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最后一步
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我家邻居和我家一起做的成品图。
芒果切开,划十字刀,可用杯壁,可以很方便的取出果肉。酸奶不能用太稀的,容易翻车哦,认真做出来的美食更有成就感。加油吧,相信各位吃货朋友能做好这份高颜值的菜品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-06
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