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平凡咖喱牛肉饭

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周四是最快乐的吃货时光，用最平凡的食物和最宝贵的时间交织出对生活的热爱吧

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

生姜 1块

、

大蒜半只

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

红椒 1个

、

洋葱半个

、

盐 3克

、

味达美生抽 2勺

、

植物油适量

、

咖喱酱 200克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好材料来一个全家福
步骤2/4 点击查看大图
把土豆，胡萝卜，洋葱切成小丁，锅里加一点点油，不用太多，把它们翻炒三分钟。加上盐和胡椒粉。
步骤3/4 点击查看大图
炒至三分钟后加入生抽调味，然后加入400毫升水。煮20分钟。
最后一步点击查看大图
汤汁收好之后，我们加入咖喱酱，然后再炖至五分钟就可以出锅啦。

小贴士

注意在炒制的过程之中，我们要大火加水炖制的过程，我们要用中火。咖喱酱比较粘稠。所以加水的量一定要够，要不然的话会糊锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-06

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